嬬恋村名産として有名なのは、標高800～1,400ｍの高冷地で育てられた甘味たっぷりのキャベツです。嬬恋村村内では、玉菜（たまな）とも呼ばれており、主に夏から秋にかけて出荷されます。嬬恋村は夏秋キャベツの出荷量日本一を誇るキャベツの一大産地です。

キャベツのほかにも、夏の降水量が多く昼夜の温度差が大きい嬬恋では、甘くてみずみずしい野菜がたくさん育てられています。